Компьютерное зрение сжало 24 часа видео в 30 секунд для контроля заказов

NeuroKirKorov опубликовал на Хабре кейс внедрения компьютерного зрения в ресторане быстрого питания. Система связывает данные кассы с видеопотоком и автоматически нарезает эпизоды с ошибками сборки заказов — то, что проверяющий раньше искал в 24-часовой записи, теперь занимает 30 секунд.

Проблема была в разрыве между тем, что продали (касса) и что положили на поднос (камера), из-за чего возникали недостачи и жалобы на забытые блюда. Система решает эту задачу автоматической нарезкой готовых к анализу эпизодов.