Ввоз красной икры упал на 66% за путину 2026 года

С 20 мая по 7 сентября в торговый оборот введено 2,6 тыс. т красной икры — на 66% меньше, чем годом ранее (7,66 тыс. т). Это показало исследование Центра развития перспективных технологий по данным системы маркировки, пишут «Известия».

Снижение объёма связано с сокращением добычи лососевых: Росрыболовство прогнозирует вылов 100–110 тыс. т вместо ожидавшихся 227 тыс. т в начале путины. Динамика вылова зависит от цикличности подходов тихоокеанских лососей и климатических факторов.